Kaffebohnen - Mokka Melange

Unsere Mokka Melange ist eine aromatische Kaffeekomposition mit feiner Würze und sanftem, ausgewogenem Charakter.

Herkunft:
Für diese charaktervolle Mischung werden sorgfältig ausgewählte Arabica-Bohnen aus verschiedenen Ursprungsländern kombiniert. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Kaffees aus Ostafrika, ergänzt durch ausgewogene Partien aus Südamerika und Asien. Diese Vielfalt sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit feinen Schokoladen- und Nussnoten.

Verarbeitung:
Die Bohnen werden einzeln im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt. Erst danach werden sie zur Mokka Melange vereint. Das schonende Slow Roasting bringt die individuellen Aromen jeder Sorte zur Geltung und verleiht der Mischung ihr typisches, leicht würziges Profil mit einer dezenten Fülle. Ideal für Liebhaber kräftiger Filterkaffees oder als Basis für einen aromatischen Café Crème.