Backmischung Omis Apfel-Nuss-Wölkchen

14,95 €
42,11 € / kg
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Zutaten
Weizenmehl, Zucker, 13% Walnüsse, 2,6% Apfelstücke (gefriergetrockent), Backpulver (Backtriebmittel: E450, E341, Weizenstärke), ZimtKann Spuren von Sesam enthalten.

Allergene
Weizen, Nüsse

Nährwertangaben je 100g/ml
Energie 1529 kJ / 378 kcal
Fett 4,76 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,53 g
Kohlenhydrate 74,46 g
davon Zucker 29,66 g
Eiweiß 7,58 g
Salz 0,01 g
Inhalt: 385g
Nur noch wenige Verfügbar
SKU: GBM-5
Backmischung in Weck Glasflasche Apfel-Walnuss Muffins

Das wird noch benötigt:
  • 16 kleine Kaffeetassen oder Muffinförmchen
  • 60ml Öl
  • 125g Butter
  • 2 Eier
  • 140ml Milch

Zubereitung

In einer Schüssel Butter und Eier mit dem Handrührgerät (Rührstäbe) schaumig rühren, dann Öl und Milch dazugeben.

Danach den Inhalt der Flasche zugeben und 1 Min. erst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe verrühren.

Den fertigen Teig in kleine Kaffeetassen (möglichst Espressotassen) oder in 16 Muffinförmchen gleichmäßig einfüllen.

Auf dem Backrost in den vorgeheizten Ofen (180°C Ober- und Unterhitze, 160°C Umluft) schieben und auf dem unteren Drittel des Einschubes ca. 15-20 Min. backen.
Auskühlen lassen und beliebig verzieren.