{"product_id":"risotto-al-tartufo","title":"Risotto al Tartufo (Trüffel)","description":"\u003cstrong\u003eRisotto al Tartufo, Würzmischung für Risotto mit Trüffel\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eZubereitung\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eDie Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit Olivenöl (ca. 5 EL) glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1 Liter Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach zugeben, so dass der Reis stets gerade mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln bis der Reis cremig und bissfest ist (ca. 15 Min.). Mit Salz und Pfeffer sowie geriebenem Parmesan (oder Käse nach Belieben) würzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Berner","offers":[{"title":"300g","offer_id":55593373794680,"sku":"FRIS02","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/4046\/9539\/files\/FRIS02.jpg?v=1782887271","url":"https:\/\/www.gourmetberner.de\/products\/risotto-al-tartufo","provider":"Gourmet Berner","version":"1.0","type":"link"}