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Zutaten:
Hartweizengrieß, Eier (frisch aufgeschlagen, aus regionaler Freilandhaltung, 30%), Meersalz
Nährwertangaben je 100g:
| Energie | 1550 kJ/366 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 67,7 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Eiweiß | 14,3 g |
| Salz | 0,93 g |
Brezle
Eierteigware
Genießen Sie selbstgemachte, beste Nudelqualität in ihrer schönsten schwäbischen Form.
Zubereitung:
Kochzeit: 8 Minuten
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