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Bruschetta

5,95 €

23,80 € / kg

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikelnummer: FEN5 Kategorien: Nudeln, Schwäbische Nudeln Schlagwörter: Mediterran, Nudelsoße
  • Beschreibung

Zutaten:

Hartweizengrieß, Eier 20%, Bruschetta 3,5% (Tomate geschnitten, Basilikum geschnitten, Knoblauch, Chili, Rote Beete, Paprika, Oregano, Majoran)

Nährwertangaben je 100g:

Energie 1558 kJ/365 kcal
Fett 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 71,0 g
davon Zucker 3,0 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,1 g

Bruschetta

Eierbandnudeln

Die Eierbandnudeln „Bruschetta“ harmonieren auf dem Teller ideal mit cremigen Sahnesaucen, mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder zu Geflügel. Probieren Sie unsere Nudelvariante „Bruschetta“ auch mit frischen Mozzarella-Scheiben, eingelegten Oliven und fein gehacktem Basilikum.

Zubereitung:

Nudeln in kochendes Salzwasser geben (etwa 1 Liter für 100 g Nudeln) und unter gelegentlichem Umrühren (Kochzeit ca. 6 – 8 min.) kochen lassen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Nach dem Abtropfen etwas Butter unterziehen und servieren.

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