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Zutaten:
Chili (22%), Rohrohrzucker, Paprika, Meersalz, Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma, Koriander, Kümmel, Kardamom, Kreuzkümmel, Gewürznelken, Zimt.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Kann Spuren von Senf enthalten.
Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1267 kJ/303 kcal |
| Fett | 7,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 48,2 g |
| davon Zucker | 42,4 g |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Salz | 10,1 g |
Dip in Vitro, Chakalaka 22g
Gewürzzubereitung
Zubereitung
200g Crème fraîche, Joghurt, Frischkäse, Sahnequark oder Schmand in einer kleinen Schüssel vorlegen und einen gehäuften Esslöffel der Gewürzmischung dazu geben. Gut umrühren und nach Belieben und je nach Saison mit weiteren Zutaten verfeinern.
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