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Zutaten:
Hartweizengrieß, Eier (26%), Pesto Zubereitung (10%) (Käse (Milch, Salz, Lab, Lysozym aus Ei), Kräutermischung (Basilikum, Petersilie, Majoran, Oregano)).
Nährwertangaben je 100g:
| Energie | 1606 kJ/380 kcal |
| Fett | 6,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 63,4 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 17,9 g |
| Salz | 0,7 g |
Pesto
Eierbandnudeln
Unsere schwäbischen Eierbandnudeln mit der kräftigen „Pesto-Note“ schmecken sehr fein in Kombination mit Tomaten-, Sahne- und Hackfleischsaucen oder als charaktervoll-aromatische Beilage zu frischen Pilzen, zu gegrilltem Fisch oder Fleisch. Probieren Sie mal die Kombination mit Pinienkernen, Schafskäsewürfeln und einem aromatischen Balsamessig-Olivenöl-Dressing!
Zubereitung:
Kochzeit: 6-8 Minuten
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Tomate-Basilikum